Declaración de Organizaciones de la Sociedad Civil para la reducción del contenido de sodio en los alimentos procesados

Representado por la Dra. Valeria Vietto, el Departamento de Salud Pública del Instituto Instituto Universitario Hospital Italiano de Buenos Aires suscribió dicha declaración (texto completo e Instituciones firmantes), que fue consensuada en Buenos Aires, el 21 de noviembre de 2012.

Desarrollo histórico de la epidemiología: su formación como disciplina científica

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